5月31日，由三元区文体和旅游局主办、三明市旅游协会协办的“中国绿都·全宴三明”月月飨—“三元全明宴”美食推广月启动仪式暨“全宴三明·宴遇三元”全明宴展演赛主题活动在三元区天元国际酒店举行。活动吸引了各地新闻媒体记者、美食达人、重点旅行社代表和游客共200多人参加。

来自三元区10支代表队，参加了“中国绿都·全宴三明”月月飨暨“全宴三明·宴遇三元”主题比赛与美食推广月活动。

此次活动三钢集团闽光文旅公司推出了“品三元美食.游闽光文旅”闽光美食消费券的发放领取，进一步深化全宴三明美食营销活动，推广三元美食，促进文旅消费。区文体和旅游局还通过开展“美食+互联网、旅游+疗休养”主题营销活动，积极推动地方特色旅游美食、文化美食、自然生态美食的提升发展，促进文旅消费和餐饮业充分融合，让“中国绿都·全宴三明”成为助推城市高质量发展的亮丽名片。

活动现场，10支参赛代表队伍各显神通，纷纷献上“绝活”。如：青山绿水宴、三元龙船宴、鸿运全明宴等菜品色香味俱全，独具新意和创意。经过激烈角逐，获得一等奖的是：三明饭店队“青山绿水宴、”天元列东饭店队“三元龙船宴”，二等奖是：恩泽然诺队“暮春之宴”、天元国际队“明境全宴”、曾氏餐饮队“松柏长寿宴”，三等奖是：无名小子餐饮队“鸿运全明宴”、华东餐饮队“舅公宴”、梅园国际队“梅园创业宴”、御豪酒店队“御豪养生宴”、食尚三明老土队“祖地腾飞宴”。

本次活动结合旅游、美食、非遗文创、消费劵发放等多种形式，利用“一县一全宴”主食材，搭配三明地区当地农副产品，同时融入本地特色文化进行“美食PK”，邀请省、市知名美食专家现场点评，评选出具有三明本土特色及文化内涵的“金牌全明宴”。

市委常委、宣传部长陈列平、副市长林菁、区委书记温毅、区人大常委会主任林翠玲，区委常委、统战部长伍英，区政府领导肖方杰及市区相关部门负责人到场指导。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             三明市旅游协会

                                                                                                                                           2022.5.31