在时光长河的悠悠流淌中，总有一些旅程，如夜空中最璀璨的星辰，闪耀着独特的光芒，成为生命里难以磨灭的深刻印记。今年初，我携外孙女小懿踏上了一场跨越西班牙、摩洛哥与葡萄牙的梦幻之旅。这不仅是一场地理意义上的跨越，更是一次深入探寻美食文化、领略异域风情的奇妙征程，宛如一场永不落幕的味觉与视觉盛宴，在我们的生命中奏响了华美的乐章。

初抵西班牙，巴塞罗那的热情如炽热火焰般扑面而来，瞬间将我们包裹其中。弗拉明戈舞者飞扬的裙摆似绽放的花朵，激昂的节奏如战鼓擂动，仿佛是这座城市活力的生动写照，点燃了我们内心对未知的期待。而真正让我们沉醉其中、无法自拔的，是那街头巷尾弥漫的美食香气，它如一只无形的手，轻轻牵引着我们走进一场味觉的狂欢。西班牙海鲜饭，无疑是这场美食盛宴中的璀璨明珠，闪耀着令人无法抗拒的魅力。金黄饱满的米饭，宛如被地中海的阳光精心雕琢，每一粒都饱含着大海的深情馈赠。鲜嫩的虾、肥美的贝、饱满的青口，在藏红花等香料的巧妙调和下，交织出一曲鲜美的海洋交响乐，那浓郁醇厚的味道，仿佛是大海在舌尖上的深情低语。当第一口海鲜饭送入口中，那美妙的感觉瞬间在味蕾上绽放，如烟花般绚烂。小懿吃得小嘴油光锃亮，眼睛里闪烁着兴奋与满足的光芒，还不时竖起大拇指，那可爱的模样为这顿美食增添了无尽的欢乐，仿佛她就是这美食世界中最幸福的小天使。摩洛哥，宛如一个被香料魔法笼罩的神秘国度，充满了无尽的诱惑与惊喜。走进马拉喀什热闹非凡的集市，仿佛踏入了一个充满奇幻色彩的异世界。空气中弥漫着各种香料的独特芬芳，肉桂、丁香、孜然、姜黄……每一种香料都散发着迷人的气息，仿佛在诉说着古老而神秘的故事，让人不禁沉醉其中，想要探寻这香气背后的秘密。摩洛哥的阿拉伯美食是味觉与文化的交融盛宴。塔吉锅堪称代表，以陶罐慢炖，鸡肉或羊肉与柠檬、橄榄、藏红花等香料共舞，肉质酥烂，酸香开胃；库斯库斯似金色小珠，搭配炖菜与浓汤，口感丰富；哈里拉汤用番茄、鹰嘴豆熬煮，撒上香菜与孜然，暖身又提神。这些美食融合北非、阿拉伯风味，每一口都诉说着千年历史与地域风情，感受着那个时代的烟火气息。在葡萄牙，这座充满浪漫与悠闲气息的国度，宛如一首悠扬的诗篇，让人陶醉其中。而它以闻名遐迩的蛋挞征服了我们的味蕾，成为了我们旅途中最甜蜜的邂逅。在里斯本古朴的老店里，刚出炉的蛋挞散发着诱人的香气，仿佛在向我们发出甜蜜的邀请，那香气如同一只温柔的手，轻轻抚摸着我们的嗅觉神经，让我们无法抗拒。蛋挞的外皮酥脆得掉渣，轻轻咬下，发出“咔嚓”一声清脆的声响，仿佛是幸福的声音在耳边回荡。内馅嫩滑如丝，香甜在口中散开，仿佛是春天里的一阵微风，温柔而惬意，轻轻拂过我们的心田，让我们感受到了无尽的甜蜜与幸福。我们在雨中静静品尝着这份甜蜜，看着边上人来人往，感受着这座城市的悠闲与宁静。任雨水打在身上，这一刻，时间仿佛静止了，只剩下美食带来的满足与幸福，如同电影中的慢镜头，永远定格在我们的记忆深处。

这趟跨越欧非的美食之旅，如同一幅绚丽多彩的画卷，在我们眼前徐徐展开，每一笔每一划都充满了生机与活力；又似一首悠扬动听的乐章，在我们的耳边轻轻奏响，每一个音符都跳动着快乐与幸福。每一道佳肴，都是一段故事，承载着不同国家的文化与历史；每一次品尝，都是一次心灵的触动，让我们感受到了世界的多元与美好。美食，成为了我们与这三个国家文化连接的桥梁，让我们在享受美味的同时，也领略到了不同国家的独特风情。而与小懿一起度过的这段美好时光，将成为我们生命中最珍贵的宝藏，永远熠熠生辉，照亮我们未来的道路。

                                                                                                                          三明市旅游协会（梅国庆18950969089）

                                                                                                                                             2026年3月20日