此次研学体验课程通过体验教育、生活教育、积极教育、审美教育和创新教育，增强孩子们的动手能力，提升孩子们的团队精神，更能在亲身体验中，发现植物“鲜活”的色彩。

 

让孩子们一起采集蔬菜馆内的植物、蔬菜的颜色，并且运用色卡进行比色、交流。然后通过研磨、压榨的方法提取出五颜六色的花青素。在亲身体验中了解什么是压榨操作，以及研磨技术的发展历史和工具演化过程。

在研学体验课程中，老师会教会孩子如何正确使用研磨器，并且解释研磨器的工作原理和植物呈现五颜六色的原因。

从采集到研磨、压榨体验，全程合作学习。让孩子们增强团队意识，提高责任心与集体荣誉感。

孩子们从研学体验课程中，理解了植物的颜色搭配与美学价值。缤纷多彩的植物颜色也直接提高了孩子们的审美情趣。

让孩子们挑选各种植物汁液，搭配出属于自己的“颜色”。在搭配过程中，孩子们也会挣脱思维的禁锢，大胆去想象、去创新，真正活跃起来。